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● 特徴 冷凍生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品）香り豊かな北海道産フレッシュバターを折り込んだ冷凍クロワッサン生地です。難しいと思っていたクロワッサンも冷凍生地なら、お手軽です♪クロワッサンの原形が作られたのは1683年までさかのぼります。発祥の地はウィーンで、その後、フランスへ持ち込まれ、1920年頃から油脂を折り込んだクロワッサンなったと言われています。それまではキップェルと言うハード系のパンだったそうですよ。解凍後に約270×68mmの平行四辺形の板を三角形にカットしてお使いください。（下の画像参照） お好みで、板チョコ、ハム、チーズなどを巻き込んでもOK！ パリッとした焼き立てをカフェ・オレで楽しんだり、卵やハムを挟んだサンドイッチとして・・・おうちで焼きたて、香り豊かなクロワッサンをぜひお楽しみください！※解凍（室温25℃で60分）⇒発酵（32℃、75%で75分）⇒焼成（210℃で13分）してからお召し上がりください。（温度や時間は目安です） ※レシピは、袋に貼ってあります。また、このページの下にも作り方を掲載しておりますので、ご参考になさってくださいね。 ■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう？！ 冷凍生地各種はこちらです。内　容　量 85g×10（1枚あたりのサイズ：約270×68mm） 原　材　料 小麦粉、無塩バター、有塩バター、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、酵素※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分製造しています。保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。配送方法 [冷凍]の温度帯でお届け 備　考 ※賞味期限は、製造後3ヶ月程度です。製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ