人気のハム＆肉加工品お取寄せ

ヨーロッパの人もビックリ！日本初？の長期自然熟成による白カビの太物サラミ。(直径約4．0cm位）背脂を1.5?2mm程度のモザイクカットでちりばめてみました。脂肪がかんでる分、非常に食塩、香辛料がマイルドに感じます。乳酸菌が生きたまま腸まで届くプロバイオチックス製品。人間の体の調子を整え、物事を前向きにとらえる脳みそにパワーを与える良質のアミノ酸の固まりです。ワイン、ビールその他のアルコールとの相性抜群です。食べ方としては、外の白カビのついた布をとり、切れる包丁でけがをしないように出来る限り薄く切ってお召し上がり下さい。完成まで5?60日かかる数量限定製造品。改良のため手を加え次回は全く同じ味の物が手に入らない可能性もございますのでお早めにどうぞ・・・。原材料：国産豚肉（津南ポーク）、食塩（アルペンザルツ）、天然香辛料、発色剤（硝石）保存方法：冷蔵庫、常温冷暗所で6ヶ月重量：300g