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★上手な焼き方★●ハンバーグの厚さを2cmくらいにして　真ん中を窪ませる。　（当店のシェフは本製品そのまま焼くのがオススメ♪でも焼くのが難しいとの事。）●フライパンにサラダ油を適量、強火で温める。●窪ませたほうを上にしてハンバーグを入れる。●焦げない程度に焼色がついたら裏返しフタをして6分?7分焼く。　（フライパン、ハンバーグの厚さで焼加減が変化するので臨機応変に。）この時に氷一個や少量の水を入れるとふっくら蒸し焼きに出来ます。最後に竹串で真ん中を刺し、透き通った肉汁が出てきたら完成。（和牛100％なので、そんなに神経質にならなくてもOK！）焼き過ぎにはご注意下さい。 品名いけだ牛100％ハンバーグステーキ原材料牛肉（北海道産いけだ牛）、卵、パン粉、玉葱、食塩、香辛料（原材料の一部に小麦を含む）内容量150g×2個賞味期限製造より3ヶ月保存方法-18℃以下で保存してください。解凍後、3日以内にご使用下さい。使用方法解凍後、焼いてお召し上がり下さい。加熱の有無未加熱送料無料の商品と同梱でまとめて送料無料！↑↑↑クリックお得な10個セットっす！まるで和牛ステーキ。希少和牛、十勝いけだ牛100％で作ったハンバーグステーキ和牛100％の旨み。いけだ牛のハンバーグステーキは、一頭の半分くらいをハンバーグステーキにしてしまいます。上質なモモ肉、旨みのカタ肉、クラシタ…等、本来ミンチ肉はあまった端肉を使うという肉屋の常識を変えました。本来、ミンチ肉に個体識別番号の表示義務はありません。しかし、ハンバーグステーキを作るためにいけだ牛を一頭仕入れるので、当店のハンバーグステーキには全国でもめずらしく個体識別番号が付いています。一頭分のハンバーグステーキを一気に作るので他の個体が混じることが無いからです。なので、ちょっと贅沢なハンバーグステーキに仕上がりました。