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一つ一つきちんとにぎられたエビ焼売は、型で抜いたものと違い少し不ぞろい。けれど、その中には高野シェフのおいしさへのこだわりが込められています。つなぎをほとんど使わず、何キロものたまねぎを手作業でみじん切りにし、さらに何キロものお肉を手でこねる！すると、まるで手捏ねハンバーグのようなふっくらとした焼売になります。スーパーなどの冷凍品と違い、添加物や余計なつなぎを入れない分口解けのいい、肉とたまねぎの味が生きた焼売です。とても一口では食べられない大きさの焼売は、口の中に入れるとジュワーッとおいしい肉汁が出てきて、たまねぎの自然の甘味が広がって、ぷりぷりのエビがなんとも言えないおいしさを引き立てます。ぜひはじめの一口は、何もつけずにお召し上がり下さい。※エビのすり身のシュウマイではありません。 内容 エビ焼売　　6個いり賞味期限 1ヶ月(未開封・冷凍)保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍）調理方法 レンジ、または蒸し器で温めてください♪原材料 豚肉、芝エビ、玉葱、生姜、片栗粉、醤油、砂糖、ごま油、小麦粉、調味料（アミノ酸等）、調味料の一部に大豆を含む※（保存料・着色料等の添加物は一切使用しておりません)